• Foto

Keukens

• Foto

keukens

Het nieuwe pondok met keukens in Semarang, mei 1949.

Het nieuwe pondok met keukens in Semarang, mei 1949.

• Foto

Deze kleine keukens in Kamp Schattenberg van misschien 2x2 meter in het vierkant en voorzien van een...

Deze kleine keukens in Kamp Schattenberg van misschien 2x2 meter in het vierkant en voorzien van een gietijzeren kachel werden in 1956 bij de woonbarakken aangebouwd voor de bewoners, omdat in dat jaar de zelfzorg begon. De centraal verstrekte maaltijden, de kledingbonnen en het zakgeld werden gestopt: dus moest iedereen voor zichzelf zorgen. De foto is genomen toen het verval al was ingezet.

• Foto

Eén van de keukens in kamp Nong Pladuk aan de Birma-Siamspoorweg. Zie: 'Bruintje Beer, Charlie Chaplin en opa : krijgsgevangene langs de Birma spoorweg' / Hans Bij ; bezorgd door Hanneke van Noord-Bij. - [Brielle] : Blurb, 2011. Tekst op de achterkant van de foto: "Dit is 't best gebouwde kamp v.d. Jap geweest in Thailand"

Tekening Onze primitieve keuken

Tekening in oostindische inkt van het interieur van een open keuken, met een rek met keukengerei en een oventje. Zulke keukens waren onderdeel van elke grote woonbarak in interneringskamp Kesilir.

Tekening Onze keuken op 7/IV

Potloodtekening van het interieur van een open keuken, met een rek met keukengerei en een oventje. Zulke keukens waren onderdeel van elke grote woonbarak in interneringskamp Kesilir.

Tekening Uitzicht uit "de hut"

Een pentekening van een kijkje door de deur op de galerij van een barak. Rechts voor de galerij staat in de open lucht een rij veldkeukens. Onder de galerij en bij de keukens staan mannen. Rechtsonder tekst: "Darmo sept. '42".<br>Toevoeging maker: Gezicht vanuit het huisje op het kombuis met de keukenwagens van het K.N.I.L. die men gebruikte voor het koken van onze rijstrantsoenen.

Tekening Cartesische bron

Een tekening in potlood en pen van een vrouw die water tapt uit een kraan. Op de voorgrond een rechthoekig gebouwtje waar in het midden een kraan uitsteekt. Voor de kraan staat een vrouw gebogen met in haar handen een pannetje. Links van haar staat een teil. Op de achtergrond een lage kampbarak met daarvoor enkele figuren. Geheel op de achtergrond zijn de kruinen van bomen afgebeeld.<br>Het gebouwtje is de zogenaamde Cartesische bron. De watertoren was afgesloten door de Indonesiers waardoor de bron als enige watertoevoer voor de 4.000 inwoners overbleef. Om de keukens van water te voorzien vormden de vrouwen een menselijke ketting van de bron tot aan de keukens, om het water in emmers door te geven. De rij overbrugde een afstand van ongeveer 250 meter.

Tekening wassende vrouwen en spelende kinderen

Omgeven door spelende kinderen staan twee vrouwen voor een gebouwtje in de openlucht in teiltjes de was te doen. Vaag, op de achtergrond, een vrouw die haar was te drogen hangt.<br>Het gebouwtje is de zogenaamde Cartesische bron. De watertoren was afgesloten door de Indonesiërs waardoor de bron als enige watertoevoer voor de 4.000 inwoners overbleef. Om de keukens van water te voorzien vormden de vrouwen een menselijke ...

Tekening gezicht op kamp Ambarawa

Twee rijen barakken met een grasveld en een weg ertussen. Links de keuken en rechts de 'grote weg' met barakken en een rond gebouwtje. Dit laatste gebouwtje is de niet werkende cartesische bron. Verspreid zijn hier en daar mensenfiguren zichtbaar, werkend of in een groep pratend. Op de achtergrond bomen en heuvels.<br><br>Het gebouwtje is de zogenaamde Cartesische bron. De watertoren was afgesloten door de Indonesiërs ...

Twee potloodtekeningen boven elkaar in kaders.

Twee potloodtekeningen boven elkaar in kaders. Bovenste tekening: een gezicht op een deel van een plein met rondom lage barakken met een gaanderij. Rechts een wasplaats. Links van het midden, op de achtergrond, torend een uitkijkpost boven de daken uit. Op het plein en onder de gaanderij lopen en zitten mensen. Tekst onder het kader: "De keukens en groente schoonmaakplaatsen. Op het bankje bij de uitgang zit de poortwacht ...

Tekening De "grote weg"

Een tekening in pen en potlood (kleur) van een gezicht op de achterkant van de barakken 7, 6 etc. De 'grote weg' in het kamp loopt hier langs de gehele lengte van het kamp. Links van de weg begint een overdekte galerij richting toiletgebouwen. Het ronde gebouwtje tussen barak 6 en 7 is de Cartesische bron die niet functioneert. De, op de tekening niet afgebeelde, keuken ligt links van de weg.<br>Op de weg lopen verschillende ...

• Foto

Madura.

Madura. Twee maal per dag worden er door het Rode Kruis te Kamal (Madura) duizenden porties voedsel verstrekt aan de hongerige bevolking. Armzalig gekleed en mager van ondervoeding staat de bevolking in lange rijen te wachten voor de centrale keukens

Tekening Water

Twee tekeningen in pen en kleurpotlood naast elkaar op twee tegenoverliggende bladen van een schetsboek.<br>Links een tekening van een vrouw die een kind wast door een emmer water over het kind uit te gieten. Op de voorgrond een bankje met daarop een schaal en een ketel met een doek over het deksel.<br>Rechts een tekening van een lange rij mensen die elkaar emmers water doorgeven vanaf de Cartesische bron in het kamp. ...

• Foto

Glaspositief Wandelende keuken

Groepje mensen rond een kooktoestel in de open lucht.

Tekening Onze keuken

Een tekening in kleurpotlood van een open keukenbarak. Onderaan staat: "Onze keuken".

Tekening keukeninterieur

Keukeninterieur met een fornuis met drie dampende ketels.

Tekening Keuken Tavoy

Een potloodtekening van een L-vormig stenen gebouw met een gestalte ervoor in de stromende regen. Rechtsonder: "Keuken Tavoy".

Tekening Keuken Tavoy

Potloodtekening van een kleine barak met drums ervoor. Voor de barak een hond en een gebogen mannenfiguur. Ter linkerzijde een boom.

Tekening Onze keuken

Een tekening gemaakt met kleurpotlood met de afbeelding van een open keukengebouw waarin, op de achtergrond, enkele mensen aan het werk zijn. Onderaan: "Onze Keuken 1943" en signering: "JDE".

Tekening keukeninterieur

Pentekening van een keukeninterieur met in het midden twee kleine, provisorische ovens en langs de wanden en op de grond allerlei keukengerei.

Tekening De kookplaats

Een tekening gemaakt met kleurpotlood van een open keuken waar een lange rij vrouwen staan te koken. Op de achtergrond een lage barak en rechts op de voorgrond een stenen rechthoekige bak met water. Rechtsonder is de tekening gesigneerd met: "E L H". Onder de tekening staat: "De kookplaats".

Tekening keuken

Het exterieur van een keuken. Onder een afdak zijn drie mannen aan het werk; een vierde man zit buiten de barak.

Tekening keukeninterieur

Tekening in blauw kleurpotlood van een keuken met werkblad over de gehele breedte. Tekst: "Javastraat 1, B'dg".

Tekening open barak met fornuis

Een open barak met aan de linkerkant een fornuis.

Plattegrond van de keukenbarakken in woonoord Schattenberg

Betreft: plattegrond keukens Schattenberg Na de invoering van de zelfzorg in 1956 werd de centrale keuken opgeheven en werden er bij de woonbarakken keukenbarakken geplaatst.

Tekening Kampkeuken

Een potloodtekening met op de voorgrond een vrouw met twee emmers Op het middenplan een open kampkeuken waar drie vrouwen werken. Op grote vuren staan twee gamellen en een grote wadjang. Rechts een stapel hout. Links een tafel met keukengerei. Rond de barak manden met voedsel. Rechts naast de barak een houthakkende vrouw. Op de achtergrond, een kampgebouw en enkele vrouwen.

Tekening Kali Bodjo, onze keuken

Potloodtekening van een lage barak onder hoge palmen. Voor de barak enige figuurtjes. Op de voorgrond dragen twee mannen iets tussen hen in aan een stok.

Tekening De Laurierschool te Tomohon

Een tekening gemaakt met potlood en kleurpotlood op papier van de open eetzaal van het kamp, de keuken en rechts een badhokje. Linksonder staat: "Tomohon. De 'Laurierschool'. Op voorgrond de 'open eetzaal, keuken en badhokje". Het kamp te Tomohon was gevestigd in het klooster met internaat St. Waltheruys.