Suiker is een voedingsmiddel dat wordt gebruikt om zijn zoete smaak. In Indonesië wordt suiker sinds de negentiende eeuw industrieel gewonnen uit suikerriet (rietsuiker). Traditioneel ook wel uit de suikerpalm (palmsuiker of gula Jawa).
Een treinreis op midden Java; van station Willem I naar Djocja; gefilmd vanaf de voorkant van de trein. Landschappen langs het traject; stations; de grote weg bij Magelang, een Chinese wijk, een suikerfabriek, tabaksvelden.
Het verwerken van suiker in Bongsorejo. Opschrift: Inlandsche suikerfabricage Bongsoredjo. Onderdeel van: Album met foto's (116), afkomstig van A.P. Ketel, arts, en mevr. N. Ketel-van Seters, van het zendingsziekenhuis te Modjowarno (Oost-Java) (albumnr. 15-2)